Cooperativa de Producción Agropecuaria
Quesera El Salinerito
Área de Producción
Quesera El Salinerito
Proveedores de leche
Más de 150 ganaderos que proveen de materia prima
Productos de alta calidad
Quesos frescos, quesos madurados, mantequilla, yogurt
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En 1972 con apoyo de voluntarios salesianos se organiza la producción de quesos en la primera planta donde reside Padre Antonio Polo. En 1978 a través del proyecto Queseras Rurales del Ecuador llega José Dubach, técnico lácteo suizo quien capacita a los campesinos salineros en la elaboración de quesos madurados.
Actualmente es la empresa comunitaria que genera más fuentes de trabajo para la población local, a través de la compra de leche, producción y comercialización de los quesos. Sus productos están posicionados por medio de la marca El Salinerito y se encuentran en la mayoria de ciudades principales del país.
Ubicación
Ubicación
Vía a Guaranda y Bypass, Parroquia Salinas
Para visitas
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(+593)3 22 10 029
(+593)98 995 7003
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Escríbenos
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cooperativa@salinerito.com